Na šta prvo pomislite kada čujete glamur Subotice i Palića upakovan u flašu?
Mene asocira na vino Pinot Grigio upakovano u buteljku. Imala sam veliku sreću da uđem u čudesni i zavodljivi svet vina pre šest godina. 
Svet vina je do pre par decenija bio pod velom velike tajne. U tom svetu velike tajne i dalje živi Stari svet vina Francuske (pogledajte klikom na link Podela vina), ali od kada se razvilo vinarstvo i vinogradarstvo u Novom svetu vina Australije, Novog Zelanda, Južne Amerike i Afrike, i vino je postalo dostupno smelim potrošačima.
Novi svet je demistifikovao vino što je dovelo do popularizacije pijenja vina. Vrhunska vina proizvedena po principima Novog sveta vina uz pomoć vrhunske savremene tehnologije, pažljivo odabranih sorti grožđa, sadnji vinove loze u odnosu na zemljište i korišćenjem marketing strategija, doveli su glamur među potrošače.
Kada vas neko uvede u svet vina i svu kompleksnost svede na jednostavnost: „lepi i čisti mirisi na početku i jednostavni ali harmonični ukusi na kraju“, kada naučite da volite vina jer ih razumete i u njima uživate, onda vino za vas predstavlja zadovoljstvo.
Naučite par trikova kako da ohladite vino, otvorite buteljku, sipate u adekvatnu čašu, zavrtite čašu i krenite da uživate prvo u mirisu a zatim u ukusu.
Glamur Palića i Subotice upakovan u flašu za mene je Pinot Grigio (Pino sivi) sa subotičko-horgoške peščare. Subotica je grad peska. Pesak je zlatne boje. Zlato se vezuje za glamur, kraljeve , Sunce, svadbe (pogledajte jedan od ranijih postova Subotička venčanja).
To je vino kristalne bistrine, žute boje sa sivom nijansom. Subotičko-palićki region liči na alzaški.
Pinot Grigio miriše na slatkaste arome belog cveća, mešavinu mediteranskih začina, na voće jabuku i krušku. Kliknite na link i saznajte više o Pinot Grigio vinu.
Uživajte u vinu uz vinski bonton.
